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土特产

伍家岭小红衣花生

来源:    发布时间:2019-05-20    点击量:

红衣米花生产品外形美观,籽粒较普通花生相比颗粒小,但圆润饱满、粒红鲜艳,且营养丰富,品质独特,生食幽甜味长,熟食脆爽可口,因而红衣米花生具有鲜明的地域特色。红衣米花生富含蛋白质和不饱和脂肪酸,被誉为“长生果”、“植物肉”。花生仁表面上的红衣含有大量甘油脂和甾醇脂,长期适量食用能活血造血、促进血小板新生、促进生长发育、增强记忆力。

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